keo cu do Kẹo cu đơ Hà Tĩnh có nhân làm từ mật mía, mạch nha, đường, gừng, lạc, kẹp giữa hai miếng bánh tráng. Với hương vị đặc trưng, thức quà này được xếp vào danh sách “Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam” năm 2020-2021 của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam. 1. Giới thiệu về kẹo cu đơ Hà Tĩnh..
tin soi keo Về sau dần dần nghề nấu kẹo cu đơ được phổ biến rộng rãi và phát huy rộng khắp hà tĩnh nổi tiếng với một số thương hiệu kẹo cu đơ như: Kẹo cu đơ Cầu Phủ, Kẹo cudo Hương Sơn, Cu đơ Thư viện, Kẹo cu đơ Chính Danh, Cudo Ông Lung… Xem giới thiệu chi tiết
tin soi keo 2. Cách nấu kẹo cu đơ đúng chuẩn Để có món kẹo cu đơ ngon đúng chuẩn người Hà Tĩnh bạn cần làm theo đúng các bước như sau. 2.1. Sơ chế Lạc rang vàng để nguội tự nhiên. Có thể bóc hoặc giữ lại lớp vỏ lụa bên ngoài tùy ý thích. Cách để rang lạc vàng, không bị cháy là bạn để chảo thật nóng, cho lạc ...
