kẹo dừa bến tre Nguyên liệu làm kẹo dừa rất đơn giản gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường (trước đây người ta hay dùng đường thùng nhưng ngày nay dùng đường cát). Mạch nha được chắt lọc từ chất đường của hạt nếp khi được ủ cho lên mầm. Lúc mới hình thành nghề làm kẹo dừa chỉ có vài cơ sở sản xuất nhỏ tại nhà ở khu vực chân cầu Mỏ Cày (sau này là thị trấn Mỏ Cày)..
ảnh kẹo Cơ sở sản xuất kẹo dừa TUYẾT PHỤNG chuyên sản xuất cung cấp các loại kẹo dừa đặc sản BẾN TRE, với kinh nghiệm hơn 40 năm trong nghề sản xuất kẹo dừa. Có dịp về xứ dừa bạn không thể bỏ lỡ món đặc sản kẹo dừa TUYẾT PHỤNG và những món đặc sản khác. Với phương châm
cách làm kẹo lạc bằng mạch nha Đặc sản kẹo dừa Bến Tre làm quà loại nào ngon nhất? Loại kẹo dừa này nên mua tặng ai? Mua kẹo dừa Bến Tre ở đâu là chính hiệu, uy tín? Bạn có biết?