kẹo mè Thiên Hương luôn mang đến cho quý quan khách du lịch những sản phẩm đặc sản mang đậm bản sắc truyền thống xứ Huế khó quên như: Kẹo mè xửng, kẹo đậu phộng, kẹo mè đen, kẹo gừng, kẹo gương… Đặc sản mè xửng Huế có tên gọi theo nguyên liệu chính là mè và cách làm xửng (cách hoán đường cô đặc dẻo)..
kẹo ke Mè xửng Huế là món kẹo được nhiều du khách yêu và mua mang về khi đi Huế. Cùng Sơn Trà Travel tìm hiểu 8 địa chỉ mua Mè Xửng Huế ngon nhất đất cố đô nhé.
kẹo hồng Kẹo mè xửng Huế là gì Sở dĩ có tên gọi là kẹo mè xửng là bởi vì nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến ra món ăn này là mè và được chế biến xửng. Đây là cách gọi của người dân xứ Huế. Xửng có nghĩa là cô đường đặc dẻo làm kẹo. Ngoài nguyên liệu chính là mè, kẹo còn sử dụng thêm ...