Mè xửng Huế - Tìm hiểu về đặc sản làm quà nức danh Cố đô
kẹo mè xửng Kẹo mè xửng là loại kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung quanh kẹo. Người Huế xưa thường uống trà, đọc sách và nhâm nhi miếng mè xửng nhỏ và đã từ lâu kẹo mè xửng đã trở thành.lỡ nuốt kẹo cao su có sao không
1Đặc sản kẹo mè xửng Huế – Thấm đậm hương vị cố đô Cùng với kẹo cau, mè xửng Huế từ lâu đã trở thành biểu tượng của cố đô và còn nằm trong danh sách những đặc sản Huế thơm ngon tuyệt hảo. Hương vị thơm ngọt của những nguyên liệu làm nên kẹo mè xửng ngon tuyệt đã lôi kéo biết bao người ...kẹo 7 sắc cầu vồng
Kẹo mè xửng Huế là gì? Nguyên liệu chính để làm nên món kẹo mè xửng rất đơn giản: Mạch nha, mè vừng, đậu phộng, bánh tráng, bột năng. Tên gọi kẹo mè xửng bắt nguồn từ công thức cô đường đặc lại để làm kẹo.
