kẹo sìu châu kẹo Sìu Châu, kẹo Vừng… mang hương lúa gạo, lạc, vừng nơi cánh đồng, mang vị quê nhà gói trong từng phong kẹo gửi đi khắp mọi miền, khiến mỗi người con đất Việt đi đâu cũng nhớ về. Từ nông thôn đến thành thị, từ lúc thơ bé cho đến khi.kẹo thạch zai zai
Kẹo có vị ngọt thanh của đường, vị bùi của vừng, béo ngậy của lạc, thường được thưởng thức cùng một chén trà ngon. Khi ghé thăm thành phố Nam Định vào những ngày đầu xuân, đặc sản mà du khách thường thấy bày bán nhiều nhất chính là kẹo sìu châu. Đây cũng là món quà mà người dân thường mua về để ăn vào dịp Tết Nguyên Đán hoặc tặng nhau.kẹo ho bảo thanh
Kẹo Sìu Châu không chỉ đơn giản là một món đồ ngọt thơm ngon, mà còn là biểu tượng của sự tinh túy trong ẩm thực Nam Định. Để có được những thanh kẹo thơm ngon này không chỉ đòi hỏi nguyên liệu tốt mà còn cần tình yêu và sự tận tụy từ người làm. Hãy cùng khám phá câu chuyện đằng sau sự hình thành...